“对于一名厨师来说，最重要的品质是认真、用心和专注。”刚刚被评选为“玉溪工匠”的大厨胡瑞忠说，“很多传统手艺是无法被机械完全替代的，在追求个性化的今天，我们更要传承优秀的民族技艺。”

12月15日，我市首届“玉溪工匠”表扬会在市委党校召开，30名“玉溪工匠”新鲜出炉，他们来自各行各业，是具有工艺专长、掌握高超技能、体现领军作用、做出突出贡献和有重大工作成果的技能人才。

“玉溪工匠”选树活动重点聚焦先进制造业、现代服务业、战略性新兴产业和传统优势产业，重点关注基层和一线操作岗位职工群体。活动自5月份宣传实施以来，得到广大职工的广泛关注，经资格预审、网络投票、专家评审、联合会审、纪委审查、候选对象公示等环节，最终评出首批30名“玉溪工匠”。

会后，工匠们参观了玉溪技师学院的学生实训基地。电气自动化专家王新华被新能源汽车维修、3D打印技术所吸引，他说：“学生们学习和掌握的各种技能是玉溪市实施‘科教引领  创新发展’所需要的，参观之后深受震动和鼓舞。作为老一批技能人才，我们更要发挥传帮带作用，以开放的心态将所学、所能传承下去，培养更多技能型、知识型、实用型的人才。”（玉溪日报记者 谭兆厚）