?经过10多天的培训,8月下旬,澄江市总工会2024年职工(农民工)家政服务员、中式烹调师技能培训顺利通过考试鉴定圆满结业。
家政服务员培训采取理论与实操培训相结合的方式,从转变就业观念、正确看待家政行业入手,课堂采取“理论讲授+实操训练+交流讨论+答疑解惑”方式,让学员学习母婴护理、陪护老人、护理病人、家务劳动等传统家政服务知识,家庭礼仪、家居美化常识、家庭基础保健护理等现代家政服务知识,家庭安全防范、意外情况的处理等家庭安全知识,并带领学员亲手实践操作,极大地激发学员学习兴趣,在相互问答交流中进一步加深实操过程中的技巧掌握。
中式烹调师培训班采取理论和实操相结合的方式进行,从职业道德、烹饪理论基础知识、食品卫生与安全、法律法规等方面进行了授课,课程从选材、处理到烹饪技巧,再到摆盘艺术,逐一细致讲解,让学员亲身实践,学习氛围浓厚,学员们相互学习,共同进步。鉴定考核中,学员们以精湛的技艺和出色的作品赢得了考评员的高度评价,展现了显著的学习成果。
就业是最大的民生,技能是就业的根本。下一步,澄江市总工会将继续整合资源,不断拓展技能培训的广度和深度,让更多的职工群众能够参与进来,真正学到一技之长,提高就业创业能力,充分发挥工会组织在稳就业工作中的职能作用。
(澄江市总工会)
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